🧀 Santa María Tonantzintla 🌙

Sus ricos quesos, su feria de agosto, el Observatorio INAOE, la producción de talavera y su templo, considerado una cumbre del barroco indígena, han dado fama a esta comunidad sanandreseña.

Representación:
Una catrina lechera ofrece quesos frescos, portando su bote lechero adornado con talavera poblana y un telescopio, en alusión al INAOE, símbolo de la unión entre la ciencia y la tradición.

🕯️ Verso tradicional:

Después de comer tanto y tanto,
de Tonantzintla los ricos quesos,
voy a parar en el camposanto,
hecho un montón de huesos. 💀