🍞 San Rafael Comac – El Panadero 💀

 

El inconfundible aroma del pan dulce, las tortas, hojaldras y roscas perfuma el valle sanandreseño, surgiendo de los hornos tradicionales de San Rafael Comac.
Sus habitantes se distinguen por su maestría en la elaboración del pan, orgullo que comparten cada año en la tradicional “Feria de la Rosca”, celebrada durante la primera semana de enero.

Representación:
Una calavera panadera simboliza a la comunidad, portando su pala y canasto lleno de pan recién horneado, homenaje a quienes mantienen viva esta deliciosa tradición.

🕯️ Verso tradicional:

Entre panes de muerto,
hechos en hornos de Comac,
la Calaca siempre anda en los huesos,
por más que quiere estar panzona. 💀